温州蜜柑的修剪技术要点

作为柑类的温州蜜柑，有以下3个特点：一是枝梢特别是夏、秋梢，长而软，扭生，成枝率低，常使树冠披散、骨架杂乱和内膛空虚。二是早熟和特早熟温州蜜柑生长势衰弱，花量大。三是花粉不育，授粉不受精，在花期至幼果期极易受高温（30℃以上）或花期多雨的伤害，而导致严重减产。
　　温州蜜柑因品系不同，生长强弱也有异，修剪方法应因树制宜。
　　（一）幼树的修剪：注意延长枝的摘心和短截。
　　（二）初结果幼树和盛果期的小年树的修剪：应对长夏、秋梢及时摘心。
　　（三）树形结构：温州蜜柑树冠常采用开心自然圆头形。由于骨干枝合理配置，最后树冠成为半圆形。主枝3～4个，各主枝上依次着生第一、第二副主枝，再在副主枝及主枝上抽生侧枝，成为独立的枝群。若在修剪时注意克服枝梢生长的顶端优势，使第二副主枝比第一副主枝短小，而第三副主枝比第二副主枝更小，则树冠就可成为三角形状态，枝条间互相不交叉，树冠内膛的光照也好。结构与配置不合理的，常因底层光线不足而出现无叶。
　　（四）盛果期树的修剪：
　　温州蜜柑进入盛果期后，上结果层极易出现表面结果。如修剪时树冠上留下生长发育较好的枝条，剪除光照不足处的衰弱枝，则最后会导致结果部位从第一结果层移向第二结果层，使结果能力降低。更由于树冠中下部光照不足，副主枝先端或附近易发生直立的枝条，严重影响产量的提高。修剪时，首先将副主枝内侧的直立枝剪去，而使下部发生新叶。
　　温州蜜柑郁蔽园，采果后剪除副主枝或侧枝，使光照透入树冠内部，此法又称开天窗，可使植株继续丰产稳产。结果期间除短截延长枝外，不应对未结果的夏、秋梢作短截处理，待结果后再短截，且在现蕾至蕾期摘除春梢营养枝和具有4片叶以上的有叶花枝。这样可减少新叶争夺养分，有利于坐果率的提高。
　　花期至幼果期较冷凉的产区，温州蜜柑坐果率高，应注意促进抽发预备枝。通常早熟温州蜜柑的夏、秋梢要作短截处理。
　　（五）设施栽培温州蜜柑的修剪：为了使温州蜜柑提早上市，对特早熟、早熟品系的温州蜜柑可采取设施栽培。设施栽培与露地栽培有不同的技术要求。
　　日本温州蜜柑设施栽培，以加温的时间不同分为特早期加温型(11月初至12月初开始加温，翌年5月上旬至6月上旬果实上市）、早期加温型（12月10日至12月25日间开始加温，翌年6月下旬至7月下旬果实上市）和普通加温型（1月25日至翌年1月10日间开始加温，8月下旬至9月上旬果实上市）。设施栽培的技术要点有：水分、温度的控制，疏果、吊枝、修剪及结果母枝培养、疏花、摘叶、摘心和去膜、追肥等。现将与修剪有关的技术简介于后。
　　1、疏果：按叶果比（15～20）：1的标准进行疏果。树冠顶部果实生长势旺，叶果比以10:1为宜，树冠外围以15:1为宜，其他部位则以（20～25）：1为宜。疏果有粗疏果和加工性疏果之分。粗疏果在盛花后30～40天，第二次生理落果开始时进行，此时的果径约为1.7厘米。主要疏除受伤害果、煤烟病果以及畸形果。加工性疏果在第一次生理落果后的20～25天，果径约2厘米时进行，疏除特大果、特小果、伤害果和病果。
　　2、吊枝：随着果实的膨大，结果枝即行下垂。为使果实能均匀受光，促进膨大，提早成熟，提高品质，需采用吊枝技术。吊枝与加工性疏果同时进行。即将结果枝用尼龙绳、草绳等吊起。若树冠较大，则除吊枝外，还应在主枝、副主枝下用竹竿支撑。吊枝的角度一般应保持结果前的枝梢角度。
　　3、修剪及结果母枝培养：①特早期加温型的夏剪，一般在5月上旬至6月上旬采果时开始，6月下旬结束。采果结束后的修剪用修剪量达30％～50％的重剪。通常把去年的夏梢疏剪2/3。新梢经30～40天即自剪。枝梢老熟后，将会抽生大量的早夏梢，即为主要的结果母枝。②早期加温型的夏剪，采果后即进行（最迟不晚于8月上旬）。修剪时，首先应充分利用副主枝、主枝附近的粗短无叶果梗枝（在采果时离萼片0.5厘米左右的果梗处把果剪下），保留果柄与结果枝交叉处的芽眼，使其抽生健壮的夏梢。其次，应诱导水平枝发展。对树冠下部受光较差部分的上层枝梢要适当疏除，对直立的徒长夏梢也要疏剪。③普通加温型的冬剪，即在加温前后进行适当的轻剪。加温前疏除病虫枝、下垂枝；加温后，经一定时间对植株进行回缩修剪，使结果层回到主枝及副主枝附近。④为培育整齐、健壮的结果母枝，在采果后撒施专用混合肥，其养分比例为氮16：磷16：钾10，每株施0.7～0.8千克，然后灌足水。修剪后到新梢自剪的约1个月内，喷施4～5次有机叶面肥，以及时补充养分。
　　4、疏花、摘叶、摘心：①对12月份以后着花过多的植株，把叶数多的有叶花枝尽早除蕾，留作翌年的结果母枝。②对着花少的植株，把花蕾附近抽生的营养枝摘除。把着花成串的无叶结果枝先端3～4节摘除，以保下部无叶花的膨大。适当增加叶面喷肥次数。开花前，每隔1～2天温室暂停加温1～2次，使花蕾缓慢充实生长。还可把有叶花下的几片叶片摘除，只保留基部的3～4片叶，这样至果实成熟时，浮皮果明显减少，果实精度增加。