关于柑桔采收时期内容简介
2007-07-24 | 南盛沙糖桔 | 1482
柑橘的采收时期，应根据不同品种（品系）、用途来确定。同时，在不同年份、不同产区、不同树龄和不同栽培措施，适采时间也有异。产地鲜销的果实，采收的成熟度要求达到该品种的固有色泽和香气，果肉变软，糖、酸、可溶性固形物达到标准。运往外地鲜销的果实，应比产地鲜销果稍采收。出口果实应根据进口国家和地区的要求来确定。采后贮藏的果实，可比鲜销的果实早采，一般在果面2/3转色，果实未变软，接近成熟时采收。用于加工果汁、果酱和糖水橘瓣罐头的果实要求充分成熟时采收。用于加工蜜饯的果实可提前采收。用作药材的酸橘、酸橙幼果期采收。留树贮藏的果实，在留树贮藏期间，可根据市场的需求随销随采。对一株树可实行分期采收，即“采黄留青”，青的果实待转黄后再采。
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