当前位置:首页  >>  专家解答 >>  如何增加沙糖桔果实的糖分?

如何增加沙糖桔果实的糖分?

2007-06-29 | 南盛沙糖桔 | 2579
问:请问?1)用16克0.15%的芸苔素以0.04ppm的浓度应兑水多少斤?2)多效唑以1000PPM的浓度对水控梢,只喷外围,会影响果实发育及引起落果吗?3)沙糖桔何时开始糖分积累。糖分积累的过程要几长时间及需要喷什么药可以增加糖分积累。请问喷葡萄糖,白沙糖,注射氨基酸等其中一种可以增甜吗?4)贡柑的管理与沙糖桔相同吗?
  ——网友 小姚(广东云浮)


  答:咨询用16克0.15%的芸苔素内酯配制成0.04ppm的浓度药液应对水量等问题广东云浮朋友,你好。
  ①经计算,用16克0.15%的芸苔素内酯可溶性粉剂对水600公斤,即成为0.04mmp浓度的药液。由于16克的药物对水量达600公斤,药物所占的比例太少,因此在配药时要注意进行二次以上的稀释。如先用100毫升的清水与16克的药物进行充分溶化稀释,然后再将100毫升的的稀释药液与900毫升(0.9升)的清水进行二次稀释,然后再与599公斤水进行搅匀稀释,这样较能保证最终的稀释药液达到较均匀的效果。
  ②多效唑作为植物生长调节剂中的延缓剂,其控梢的机理,主要是抑制植株生长点赤霉素的发展而抑制新梢的抽发,或减缓已抽发的新梢的生长速度。其抑制新梢抽发生长速度的同时,对幼果的发育速度也有相对的控制,但在适宜的浓度下,多效唑对幼果发育的影响是较轻的。因此,在未有对多效唑有使用经验的前提下,不宜使用1000ppm的浓度,而应该使用在500~750ppm的浓度范围,较为安全。此外,无论在幼果的发育,或新梢的抽发,仍需要植株体内有相对适宜含量的赤霉素进行支持,但各种适宜量或平衡量的内源激素的平衡点,是极难在短时间内进行准确的测出的。即使在某一预定的期间内测出,也难以适应植株动态生长及条件变化等的要求。因此,应用植物生长调节剂,在认识植物生长调节剂作用的基础上,具体要由使用者在不断的应用实践中,进行在一定范围内的调整。综上分析,我们还是主张以低浓度的范围内进行全树冠均匀喷药液较为合理。
  ③有关沙糖橘果实何时开始糖分积累的问题。可以肯定地讲,一切果实从花器官胚珠有效受精一刻起,从营养体器官所合成的可溶性糖及氨基酸等物质,就不断地运往果实组织中。不过上述的物质,其中一部分将作为果实呼吸过程所需的能量或原料而被消耗,其剩余的部分却转化为淀粉、果胶、脂肪等物质贮存在果实中、当果实体积长到应有的大小时,其生长就停止,这些营养物质的进一步积累也随之基本停止,也就是果实的成熟开始。在果实成熟的期间内,上述贮存的物质,在光照、温度、湿度、气温、昼夜温差等多种条件下,果实内的上述物质则进行转化,如淀粉在淀粉酸地作用下,转化为可溶性糖(有机酸也部分转化为糖分),果胶在果胶酶地作用下分解为果胶酸和半乳糖醛,一些单宁物质也分解或凝结为不溶性物质。伴随着这些转化物地增多,果实就逐渐变软、变甜。此外,脂类物质的转化,使果实产生了特殊的香味。如柑橘类果树的香味,就主要是被脂类转化为柠檬醛而产生地。然而,果实的生长,是离不开必需的营养物质,在不少的农业生产者在对作物的栽培中,不但已接受大量元素碳、氢、氧、氮、磷、钾、也对中量元素钙、镁、硫也逐步接受,但对植物所必须的微量元素,可能认识还在肤浅的阶段。殊不知,当植物缺少铁、硼、锰、锌、铜、氯、镍等微量元素的情况下,植株的生长、果实的品质、甚至糖分、风味、是受到很大的影响。当一些朋友向我们咨询,如何增加果实的糖分?或喷什么药物能提高果实的甜味时,我们就首先会建议适当增施含有营养矿质元素齐全的有机肥包括有机叶面肥,这就是提高收获物品质的基础。第二,要合理对植株进行合理的整形修剪。可能一些朋友觉得,修剪整形与果实的品质或糖分的积累关系不大。如果持这种观点,便是对营养合理的分配的理解存在较肤浅的认识了。只有通过对植株的合理修剪整形,才能使植株所吸收的各种营养物质进行合理利用,才能增加对有效光能的吸收和利用,才能有效提高植株的有效积温,才能令果实的积累贮存物质最大化(所谓有效的积温,就是全年在10℃以上的温度的累积。当然不同的植物对有效积温的要求不同,在此恕不再作详细的解释)。第三,昼夜温差对果实糖分的影响,在柑橘类果树从进入成熟期开始,天气逐渐变凉,昼夜的温差也较大,这有利于植株在气温较低的夜间,其呼吸强度下降。呼吸强度下降后,对营养物质的消耗也因此而减少,这对果实的糖分物质的转化及积累具有相当好处。因此,通过对树冠的修剪整形后,有利于日间对果园大面积接受更充足的光能,而在夜间,植株的通风程度较好,又有利于温度的下降,这对提高昼夜的温差有好处。当然,不同的地区,不同地点的自然条件存在有较大的差异。在此,将上述的内容进行引入,只不过给你作为一种基本的参考罢了。有关为了增加果实的糖分,喷葡萄糖、喷白沙糖、注射氨基酸等营养物质等,上述的物质,从化学成份而言,均为有机碳水化合物,从对植物体内构成的成分而言,是植物经光合作用转化而成的有机碳水化合物。对植物进行补充上述的营养物质,主要是视植物树势、叶色而言。如果树势衰弱,叶色差,果实细小,喷施后,可能会有一定效果。但应该注意植株喷葡萄糖、白砂糖(蔗糖)、注射氨基酸后,并不能简单理解为直接增加了树体的上述成份含量。因为,前述已基本作出了解释,树体所含的糖分、氨基酸等物质,是经光合作用后进行转化的。以上请你参考。
  ——摇钱树科技服务工作站资深专家
本文章来源: