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种植贡柑大量裂果该怎么办?

2007-05-30 | 南盛沙糖桔 | 1878
问:现在贡柑大量裂果,请问该怎么办?
  ——网友 陈先生(广东英德)


  答:有关柑桔类果树的裂果问题,是长期困扰柑桔高产优质的问题。正如一些果农反映:见花喜,而见果愁!对于解决柑桔类果树的裂果问题,很多农学方面的专家进行了研究,暂时还没有特效的药物去彻底解决。因为造成柑桔类果树的裂果有多种复杂的因素,即使是减少裂果,也都是一种综合的栽培管理。
  造成裂果的基本原因是:果肉与果皮的发育不同步,即果肉的发育,膨大速度快于果皮,果皮强度韧性相对差,而造成果皮开裂,造成果肉与果皮发育不同步是存在较为复杂的因素。
  ①施肥中元素配搭不合理。据我们所了解,目前柑桔生产上,较多的生产者,对有机肥的投入不足,偏于使用耗用劳动力较少的速效化学二元或二元复合肥,造成植物生长所必需的中微量元素缺乏,不能满足植物健康生长的需要。特别是缺硼、镁、锌、钙等元素。因为硼、钙元素,有稳定细胞生物膜质结构。在一定程度上能增加果皮的韧性。锌元素,能促进植物生长素的合成,而生长素是果实均衡发育的重要内源激素。
  ②水分供给不均衡。由于柑桔类果树根系较浅生,好气性强,特别是一些的培养早结为目的的而选择矮干乔木型砧木作嫁接的。以及在施肥中常以将肥料撒施于树盘表土上,使植株根系趋肥而过度上浮,使植株耐旱能力差。在果实生长期,当气温炎热,光照强,土表蒸发量大,如10多天不降雨,则植株因受旱而果肉发育缓慢,一旦遇到突降大雨,植株大量吸收水分,果肉的发育产生跃进,造成果肉的发育与果皮发育不同步,就会产生大量裂果。
  ③内源激素发展的不平衡。果实的种子,能够合成较丰富的生长素、细胞分裂素,以满足幼果胚发育和种皮、果皮发育的细胞迅速增殖的需要。例如对无核或少核的品种,在生产上往往要在幼果发育的初期(一般在谢花后一周左右),向植株喷施生长素、细胞分裂素,以满足果实发育对上述激素的需要。从而减少落果和裂果。在果实发育的中期,需要赤霉素相对增多时,在生产上喷施赤霉素,就能在一定程度上增加果皮的厚度,从而增强果皮的强度而减少裂果。
  ④强光照在一定程度上会造成裂果。强光中的蓝紫光,特别是紫外光,有可能对生长素有破坏作用。另一方面,由于高温及强光照,植物日间的蒸腾,呼吸强度大。需要消耗的能量较多,果肉生长缓慢。而在夜间,植株蒸腾、呼吸减弱,植株中有充足的能力以满足果实生长的需要。因此夜间果肉的生长速度明显加快,这种发育的不均匀的较大差异,也是造成裂果的原因之一。所以在清晨,我们会发现裂果的现象比白天严重。因此在解决荔枝(特别是焦核荔枝)裂果的技术上,华南农业大学园光艺研制的光敏素为基础的荔枝保果防裂素1.2.3号药物,可能就是利用光敏素药物减缓白天光照对植株的蒸腾和呼吸强度,使果实果肉在白天和夜间的发育趋向均匀,而减少裂果。
  综上分析,在解决柑桔类果实的裂果问题,应当采取综合的管理措施:
  ①合理进行肥料元素的搭配,注意有机肥的投入。我们曾在5月下旬向云浮朋友解答有关沙糖桔以经济挂果量为目标的肥料元素搭配施肥分析,请你向摇钱树编辑部索取参考。
  ②注重对土壤水分的管理。在果实生长期,特别要注意对树盘淋水或灌水。保持土壤水分湿润的均匀。在气温超过33℃时要注意对树冠喷水。此外,要保持有良性杂草覆盖树盘,以便在大雨或暴雨时,帮助将过多的水分进行蒸发,减少雨水对土壤的冲刷而造成养分流失,以及对树盘的渍水排除,保证土壤的空气含量,尽量使土壤能有较均衡的湿润性和透气性。
  ③在花期、幼果期结合多次对病虫害的喷药防治,加入含锌、硼、镁、钙元素的腐殖酸叶面肥,例如腐殖酸康宝液肥和15ppm 6-苄基氨基嘌呤(细胞分裂素)。在果实膨大期喷施叶面肥的同时加入20-30ppm赤霉素,或加入0.04ppm的芸苔素内脂喷施。
  ④在冬季清园,对每株树撒石灰粉约0.5公斤,增加钙元素。总之,在栽培的过程中,尽量达到养分平衡、水分平衡、激素平衡,从而令果肉的发育与果皮的发育同步,增加果皮的韧性而减少裂果。以上分析,供你参考。
  ——摇钱树科技服务工作站资深专家
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