问：
我的沙糖桔果树是在2004年6月份种植。今年挂果。在种植其间每年冬肥我都是用纯鸡屎加少量磷肥、碳安混合。每年用鸡屎水喷施3－4次。现在我树春梢很短，花很多。但果树有点黄和掉叶。打算明天淋鸡屎水和尿素。听别人说是我每年都用鸡屎做冬肥不好（基肥太多），缺其他元素肥，施鸡屎水太多（根浮地咸）。现在我都不知怎样做？今年有哪些工作我需要做的和注意什么？
——脱贫置富奔小康（广东云浮）
答：
我们十分理解你目前的心情：太想种好沙糖桔，但由于初种植，暂时没有什么经验，对别人的一些建议，难以有较全面的分析和判断的经验和依据，这是初植柑桔类果树的果农常常遇到的事情，但只要你能不断学习，不断通过实践，最终会切实掌握有关沙糖桔的种植技术的。首先，我们讨论有关沙糖桔营养管理中的施肥方法：从你介绍在每年施冬肥，都是以有机肥为主（纯鸡粪）适当加少量磷肥，碳胺。从冬肥的配比，基本是可以的。可以说，纯鸡粪是一种优质的有机肥（包括其他所有的禽畜肥或花生麸、豆麸等饼肥），并且上述提及的有机肥不但含有大量元素，氮、磷、钾，而且含有植物生长所必需的其他中微量元素，如：钙、镁、硫、锌、硼、铁、锰、锌、铜、钼、氯等。
因此，经常施有机肥的土壤，一般不会缺乏其他的元素肥。至于施有机肥，一般应该进行开沟深施（施肥沟宜在树冠滴水线向外开深约40厘米，宽约20厘米），将植株的根群引向深孔。这对抗旱、防夏天太阳对表土造成温度过高时的灼伤，有一定的预防作用。如果，将有机肥经常淋施或铺施于土壤的表面，由于根群有趋肥性而上浮，则植株的耐旱能力就会差。夏天，当太阳猛烈照晒在土面上造成的高温，也容易将根群灼伤，影响了根群的发展，从而影响植株的生长。此外，有机肥在施用前，应当要进行充分的腐熟，将有机肥与过磷酸钙一起进行腐熟，是一种提高有机肥肥效，充分发挥磷肥肥效的正确方法。
一般而言，冬肥的施肥量，宜根据挂果量的预测而设定，而过磷酸钙与有机肥的配合量宜根据有机肥量的5％进行加入。例如：一般按挂果量30－50公斤的预计，其冬肥或花前肥的有机肥（鸡粪）约为株施10公斤（含水量约为20％），加入的过磷酸钙约为0.5公斤（由于磷肥具既有速效性又有后效性及缓效性，因此宜与有机肥配合早施）。另一方面，碳酸氢铵是一种速效性肥料，宜作为追肥施用，一般在果树的施肥中不大宜作为基肥施用，特别在冬肥。如果在冬肥中过早施入速效性的化学氮素肥，一旦遇到雨水较多的冬季，氮素速效性肥料起作用，是较容易促发冬梢的抽出。再一方面，当春梢和花蕾抽出，要消耗树体大量的养分，新梢、花蕾与老叶争肥树冠老叶就有可能出现褪色变黄的现象。因此，当我们观察老叶片一旦出现褪色时，可对新梢喷杀虫杀菌药保护叶片的同时，加入养分较齐、植株较于快速吸收和利用的叶面肥。如氨基酸金装绿兴、腐殖酸康宝、海藻素沃家福等。同时，对根际适当追施速效性氮素肥料，如碳氨、尿素等。
加强肥水管理，注重有机肥的投入和叶面肥的及时补充。建议对已挂果沙糖桔树施肥时间和次数，在一般情况下分为四个时期，如：基肥（冬肥），用肥量占全年总量的约35％，常在采果前后施入。一般以有机肥为主，速效磷、钾为辅及适量的氮，以利植株恢复树势，促进花芽分化和安全越冬；促芽肥。用肥量占全年总肥量的约20％，一般宜在春芽萌发前两周施下，以保证壮梢促花，延长老叶寿命，提高坐果率。常以速效氮肥为主，配以适量磷钾肥。如遇春旱，应以灌水相结合，才能更好发挥肥效；稳果肥。用肥量占全年施肥总量的15％，一般在第一次生理落果结束至第二次生理落果之前施下。以速效性氮、磷为主，配以适量钾。
此时期沙糖桔幼果正处于细胞分裂旺盛期，也是根系第一次生长高峰期，若营养跟不上，会发生异常生理落果；壮果肥，施肥量约占全年施肥总量的30％。此时果实迅速膨大期，也是夏梢充实和秋梢抽出期。一般在秋梢抽发前1～2周内施下，以氮为主，适当配合磷、钾肥。施肥量：一般沙糖桔对氮、磷、钾三要素的需求的比列是：1：0.3～0.5：1.2。建议施肥量是以经济产量作为计算的重要依据（50公斤经济产量所需要的纯氮约为0.5公斤纯磷（P2O5）0.15～0.2公斤，纯钾（K2O）为0.6公斤）。
综合上述的分析和衡算，得出如下的各时期的施肥量如下－－
基肥：10公斤鸡粪或鸽粪或2.5公斤花生麸或25公斤猪粪，加入0.35公斤过磷酸钙，加入0.25公斤氯化钾或0.30公斤硫酸钾。
芽前肥：0.25公斤尿素，加入0.25公斤过磷酸钙，加入0.20公斤氯化钾或0.25公斤硫酸钾。
稳果肥：0.16公斤尿素加入0.20公斤过磷酸钙，加入0.15公斤氯化钾或0.18公斤硫酸钾。
壮果肥：0.35公斤尿素，加入0.15公斤过磷酸钙，加入0.3公斤氯化钾或0.35公斤硫酸钾。
要注意的是，柑桔类果树对氯元素的耐受程度为中等，因此氯化钾与硫酸钾应该交替施用，以免过量的氯离子对植株造成一定的影响。
此外，肥料的总类较多，如有些朋友喜欢施复合肥，则要根据实际的商品肥的纯素含量计算；对于中量元素如钙、镁、硫、锌也是植株不可缺少的必需元素，由于各地土壤情况不尽相同，不能在此一一详尽分析，因此建议在冬季清园时，撒施石灰粉（含钙），在植株梢、花、果期适当补充含锌、硼、镁的氨基酸液肥。
——摇钱树工作站专家
