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千亩土地是否全种植沙糖桔?

2006-09-15 | 南盛沙糖桔 | 5308

问:

今年开始种植1000亩的沙糖桔,或者分开种植其他桔类品种,请问哪种好呢?如果分品种来种,又有那些品种的市场前景比较好?

——潘先生(广州增城)

答:

就增城地区的气候而言,南方多种优质水果。如:沙糖桔、贡桔、无核黄皮、大果枇杷、东魁杨梅等都适宜种植。

沙糖桔、贡柑作为近年发展较快的品种的原因,一方面由于该水果品质、口感均为消费者喜爱。另一方面,其收获后的贮存及货架期,以及采果期能留树暂时保鲜逐批采收,给生产者有一个相对较长的销售缓冲过程。再一方面,其上市的时间,是在元旦前,直到春节前后,不单与南方多种水果错开了上市期,而且又进入到消费力的高峰期。因此,沙糖桔、贡柑类水果对南北水果市场的进入及消费有较乐观的空间;大果枇杷。由于近10年来,经优化的品种从口感、果实商品外观,已有明显的进步。而且该种产品随着消费者生活质量的提高,其消费量也会不断提升。此外,枇杷一般在4-5月上市,此时正值南方水果的淡季,增城地理条件比浙江、福建光照时间长,积温相对高。基本无霜冻。因此,估计其成熟采收期会比上述主产区略早,在销售价格上,存在有一定的优势。但缺点是由于枇杷属浆果类,保鲜、贮存有一定的难度,在采收期要有较密集的人力资源进行配合,以及要有较成熟的销售市场基础为依托。再者,由于枇杷树外形美观,叶、种子均可入药,且不象柑桔类果树有难于防治的黄龙病、碎叶病、裂皮病、衰退病等毁灭性的病害发生。作为园林绿化的观赏植物,也可以从这一角度出发,拓展出路与退路;郁南无核黄皮。这一品种近年已逐渐被投资者所热衷,暂时已成为我省独有优稀品种。而且该品种比较容易栽培。目前全省种植面积远不及沙糖桔、荔枝、龙眼等水果,也未发现有像柑桔类果树的致命病害,病虫危害也较少。并且与枇杷相似,树形美观,叶片有特殊的香味。因此不失为较高档的园林景观的优良常绿树种。果实的采收期在荔枝之后,基本与龙眼同期,在季节性的水果销售上存在有一定压力。但其总体的产量,远远不及龙眼,且暂时没有受到进口同类产品的冲击或竞争,因此,郁南无核黄皮,也不失为发展考虑中的一个品种。

作为一个比较大型的水果生产投资项目,我们觉得,不单单从水果品种的前景去考虑,还要衡算投入成本能力、资源配套、栽培技术、销售能力。甚至万一出现不可预见的风险因素,如何有基本的退路去综合考虑。综合上述的分析,我们可否有基本的共识点,就是以一品为主,一品为副呢?

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