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2025年5月17日 统果:2.00
问：
如何对沙糖橘进行分辨呢？
——阿华（广东广州）
答：
正宗或达到标准级别的沙糖橘果实，外观近圆形，橙红色，果实纵径为3.6-4.3厘米，横径为4-5.5厘米；果皮薄而脆，油胞凸出明显，密集，似鸡皮，皮厚约2毫米，易剥离；囊瓣汁液橙黄色；味清甜而微酸，稍有蜜味，化渣性好。
——摇钱树工作站专家
