当前位置:首页  >>  行业动态 >>  早熟秋令水果甜度偏低

早熟秋令水果甜度偏低

2009-09-16 | 南盛沙糖桔 | 8595

  晚报讯夏天还未完全过去,来自全国各地的秋令水果近日纷纷上市,抢滩本市水果市场。来自浙江、福建的无核桔,云南的石榴,东北的柿子和海南的蜜柚等水果吸引了不少尝鲜的市民,尽管这些提早露面的水果身价不菲,味道却不佳。业内人士表示,早熟水果甜度低、口味差,有些更是使用了催熟剂,市民没必要盲目尝鲜。

  “除非是特别喜欢吃酸的,不然还是别买现在的桔子。”在某超市里,一名水果理货员对询问的顾客说。昨天下午,记者在上海山华果品市场看到,不少摊位上都有提早上市的桔子,果皮黄绿交加,每公斤高达4.5元,购买者并不多。业内人士介绍,来自浙江、福建的桔子20天前就上市了,为了赶早卖个好价钱,当青光光的桔子还处于挂树生长期时,就有果农开始采生上市了。但由于口味不好,销售有价无量,而要吃到口味上佳的桔子还要等到11月。

  本应在中秋节前后上市的砀山梨则在7月就“加盟”果市了,由于今年早熟梨产量大,上市又过于集中,再加之砀山梨、香梨、酥梨等后熟梨提前上市,使得生梨价格一路下跌,目前批发价在3元/公斤以下。吃口不好也是一个原因,就连小贩也说:“今年的生梨看上去很漂亮,口味却不灵,光有水份没有甜味。”

本文章来源: