留树保鲜技术备受关注 效益得失交由实践评估

为错开上市高峰，卖个好价钱，近年来，柑桔保鲜技术备受果农关注。
冷库保鲜是当前应用最普遍的保鲜技术，但由于成本较高，而且易带来农药残留，引人诟病。因而一种新型保鲜技术——柑桔留树保鲜技术引起了人们的关注。
与冷库保鲜相比，留树保鲜成本低，果品安全，保鲜效果也不错，受到部分专家的力挺。然而也有专家提醒，由于柑桔留树保鲜会从树上吸收大量的养分，造成第二年大量的减产，而且容易受冻害影响导致保鲜失败，因此，该技术推广仍有较大风险。
据四川省农科院副院长、柑桔研究专家刘建军研究员介绍，所谓柑桔留树保鲜，简单说来，就是施肥、杀菌、覆膜三步。当柑桔成熟后，要施用多元复合肥和人畜粪水等肥料，满足果实留树营养需求并防止影响次年产量；施肥后，每隔7-10天要对果树喷洒杀菌治螨剂，减少果实留树贮藏保鲜期间因病虫害造成的落果。同时加用适量的生产调节剂，增强果蒂固着力；最后，在冬季霜雾和低温来临前，要对树冠覆膜至次年3-4月份。
“多年的试验证明留树保鲜是可行的，目前这项技术正在我们四川多个柑桔产区推广。”刘建军说。同样，在广西的桂林、梧州等柑桔产区，也在开始试着推行留树保鲜。“我们自2008年开始，连续两年进行了留树保鲜技术示范。”岑溪市水果局局长魏钊礼说，目前当地已有部分果农自发地试用该技术。而在广东，记者了解到，虽然还没有哪个柑桔产区政府推广这项技术，但各产区都有果农试用。怀集县梁村镇果蔬协会会长梁庭友介绍，在当地已有好几个沙糖桔种植户正在试用。