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桔子绿茶果冻的作法

2007-08-21 | 南盛沙糖桔 | 9611

    材料:

    鱼胶粉............2汤匙

    冻水................3汤匙

    罐头橘子肉....1/2罐

    绿茶粉............ 2支

    砂糖................11/2汤匙

    清水 ................300cc

    杯.......4只

    做法:

    1) 鱼胶粉加入冻水3汤匙调匀至溶化。

    2) 煮滚清水,加入溶化之鱼胶粉水、糖及绿茶粉煮至糖溶,熄火,待冷却。

    3) 将罐头橘子肉数瓣放入杯内,再倒入( 2 )的混合料,放入雪柜雪至凝固,即可供食。

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