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葡萄柚沙拉

2008-07-15 | 南盛沙糖桔 | 9660

    配料:  

    葡萄柚、大芹菜、乳酪块、葡萄柚汁、蜂蜜。 

    操作:  

    1、将葡萄柚切成两半,用水果刀将果肉挖出,然后用汤匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。  

    2、芹菜撕去粗丝,和乳酪都切成小块,连葡萄柚果制成沙拉盛在皮壳中,包上保鲜膜冷藏。 

    3、将葡萄柚汁和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上。 

    贴士:乳酪可用任何自己喜欢的种类,但要选比较硬的。不喜欢吃乳酪就用凤梨代替。

 

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