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橙子打蜡化妆并不影响食用

2008-04-24 | 南盛沙糖桔 | 10010

     橙子好吃味道香,陈列在超市卖场看起来光洁喷香。目前市场上有人专门给橙子“化妆”,“妆”前和“妆”后的容颜大不一样。记者近日在周谷堆水果批发市场看到,不少商家在给橙子“梳妆打扮”,用漂亮的卖相卖个好价钱。

    陈先生在周谷堆批发橙子,由于储存几个月,他家的橙子从箱子里取出时,面目无光,用洗洁精水洗去除污物后再泡在清水里,取出晾干再“蜡”一抹,橙子又光又红,即刻变得十分有卖相。陈某家的“化妆”橙子很走俏,深受合肥各大超市、卖场的欢迎。陈某说,消费者喜欢漂亮的食品,现在周谷堆的橙子都流行“打蜡”。

    不少消费者产生疑问: “蜡”可以食用吗?周谷堆水果批发市场质量安全管理部的陈发春说,目前周谷堆橙子“打蜡”现象很普遍,这种蜡对人体无害,属于食品级,消费者可以放心食用。

 

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