当前位置:首页  >>  市场分析 >>  湘西椪柑,谁主沉浮?

湘西椪柑,谁主沉浮?

2008-02-27 | 南盛沙糖桔 | 8828
    湘西自治州地处湖南省西北部,全州总面积15462平方公里,辖吉首、泸溪、凤凰、古丈、花垣、保靖、永顺、龙山8个市县,总人口270万,农业人口220万人。州域属北亚热带季风湿润气候区,无霜期长、冬暖夏凉、热量丰富。受地形地貌及山区水体等综合影响,区域性小气候非常柑桔生长,加上土壤肥力高、水质和空气质量好,是发展无公害、绿色和有机柑桔的理想区域。

  20多年来,在国家农业部等上级部门的支持下,全州各级党委政府高度重视柑桔产业开发,以

  毫无疑问,经过20余年的发展壮大,我州椪柑产业已进入了一个令入满意的丰收期,目前所面临的是如何做大做强并步人良性发展的问题。那么,我州椪柑产业的发展是受品质左右?是受品牌左右?还是受市场左右?

  显然,以上元素缺一不可。

  “碰柑发展初期,所栽种的品种大多为‘8304’、‘8306’、‘260’这三种品种,种植过程中,果农混杂种植现象比较严重。加之管理不善,部分果品品质下降、果树老化现象比较严重。”3月30日。州扶贫开发办副主任石纲在赞同粟荣林等委员提案的同时,也表达出自己的担忧。他介绍,目前,州内的50万亩椪柑中,优质品种的果园面积只有三分之一左右。今后2至3年时间内,有近20万亩低质、低产果园需要进行品改。

  从事我州碰柑产业建设多年的原州扶贫开发办主任彭军认为,虽然目前我州椪柑产值总量都在逐年增加,但仍处于一个低水平发展阶段,低产、低质现象比较突出,迫切急需品改。果农可采取对果园部分品改的方式,一部分先改,一部分后改,以尽量减少损失。同时,政府应在财力、人力、技术上给予相应支持。

  从事柑桔研究50余年的州农业局高级农艺师谭世贤向记者道出了这样一组数据:目前我州碰柑果粒大小在60毫米以上的只有60%左右,大部分外地客商都乐意购买65毫米至70毫米左右大小的果粒,我州达到这种要求的碰柑果粒只有40%左右。“市场选择产品”,他认为应对低质果园进行高接换种,去劣换优,对于原品种品质优良,却由前期密植栽培或管理不善等原因造成的低产园进行改造。

  同时,他认为,在稳定现有椪柑面积的基础上,应要适当调整柑桔品种结构,开发一些早、晚熟型柑桔品种。

  目前,州内的柑桔面积为60万亩,其中脐橙lo万亩,椪柑50万亩。椪柑在11月份成熟,一般需在12月中旬左右采摘完,其时正处于多雨季节,如未及时采摘,烂果现象相当严重。他还介绍,椪柑的出汁率为10%左右,不宜加工,以鲜市为主,而蜜桔和脐橙的出汁率分别达到20%和40%,鲜市加工都可以。“稳妥地开发早、晚熟型柑桔品种,实现鲜市品种与加工品种两条腿走路,那将更有利于我州柑桔产业的良性发展。”

  今年1月,泸溪县某镇一果农在出售椪柑包装上印着“椪柑王”。今年2月,吉首某乡一果农在出售椪柑,包装上印着“吉首椪柑”。当月,永顺一果农将4000公斤椪柑出售给一外地客商,外地客商则用“福建卢柑”的包装盒进行包装……

  “一直以来,州内桠柑的商标都是五花八门,其实,我们‘湘西椪柑’早已有了自己的身份证。”彭军介绍,早在2000年,“湘西椪柑”就已在国家工商总局注册了商标,但是大部分县市、乡镇仍然用着不同的商标,消费者吃着我们的椪柑却不知道是我们这出产的。

  “市场经济已给我们太多的启示:一个成功的品牌会带来无法估量的效益。现在有了统一的商标却没得到利用.到最后,吃亏的仍然是我们自己,我们应该统一用‘湘西桠柑’这个牌子,只是在产地上加以区分,那样才能形成品牌,最大限度地占领市场份额。”石纲如是认为。

  谭世贤认为,在统一“湘西椪柑”品牌地同时,还需要注意保护好这一品牌,应要统一相关技术标准。

  目前,虽然我州椪柑产品已占领了国内部分柑桔市场,但销售以分散为主,没有相对稳定的渠道,尚未实现大规模的外贸出口。

  “我州的椪柑销售仍为粗放型销售方式,大部分果农仍然是坐等外地客商前来收购产品。果农协会由于资金问题远未发挥其应该发挥的作用。虽然现在还是卖方市场,但市场变化相当快,如果有一天,形成了椪柑的买方市场,那我们的果农怎么应付呢?”对于目前的销售现状,彭军深为担忧。他认为,应要多举办椪柑节,把外地客商请进来多了解湘西的椪柑,扩大湘西椪柑的知名度。同时,相关部门及时对果农提供销售信息,对果农协会给予一定资金支持,形成良好稳定的销售渠道。

  石纲认为.在建立椪柑连锁营销网络的同时,应合理规划优质椪柑出口基地,凸显精品建设,打品质战役,实现直销欧盟、北美水果高端市场的目标。

  他介绍,去年,我州已开始瞄向国际农产品销售市场,15年内,在全州规划优质椪柑出口,基地20万亩,去年,已完成5万亩的基地改造。目前,已有2万亩椪柑获得了国家相关部门颁发的进出口质量认证,生产环节已达到出口条件。

  为主的湘西柑桔产业已经发展到80多万亩,柑桔产业已遍及全州173个乡镇1215个村,其中万亩以上的乡镇18个、千亩以上的乡镇103个、千亩以上的专业村138个。椪柑生产面积发展到了63万亩,湘西自治州已发展成为全国最大的椪柑生产基地之一,确立了在中国椪柑产业带中优势地位。据湘西自治州农业局统计预测,全州2007年柑桔挂果面积达到了63.04万亩,其中椪柑50.96万亩;柑桔总产59.76万吨、其中椪柑51.2万吨,比上年分别增长44.4%和46.3%;柑桔产值6.08亿元,其中椪柑5.49亿元,比上年分别增长37%和38.2%。以“泸溪椪柑”为首的湘西椪柑已具备一定的面积数量和品牌优势,“泸溪椪柑”1999年获“绿色食品”认证,2003年获中国消费市场公认畅销品牌,中国农业技术推广协会于2003年11月授予了湘西“中国椪柑之乡”的称号。

本文章来源: