为了维护德庆贡柑“中国柑王”的品牌美誉,确保上市贡柑的品质,进一步巩固和提高德庆贡柑的市场竞争力,根据全县今年气候特点以及贡柑成熟期特性,结合食品质量安全的有关规定,该县发布了有关事项通知如下:
一、上市时间要求:
今年贡柑的初上市时间统一在11月10日,而且还要求果色微带金黄、糖度普遍达到12度左右时才开始采收上市。避免因过早上市口感差甜度低而影响贡柑的品质,确保德庆贡柑应有的品质和风味。
二、产品质量要求:
一是要求广大果农要到有信誉的农资经营门店购买肥料农药,确保贡柑后期使用的农药和肥料的有效安全,进一步提高果品品质;二是严禁在柑桔生产上使用高毒、高残留和国家禁用的农药产品;三是严格执行采收前使用农药的安全间隔期,保证采收时果品农药残留不超标,符合食品安全要求。
三、市场监督管理:
县农业局、工商局、质监局等职能部门,要各司其职,各负其责,协调联动,加强柑桔市场的监督管理,强化柑桔产品质量与食品安全的监管,重点对德城三元塔柑桔市场、德城柑桔专业批发市场、悦城柑桔专业批发市场、各大果业公司、加工代办点、公路沿线零售批发档等经营单位的监管,引导广大柑桔生产经营者自觉遵守有关贡柑上市时间及质量的有关规定。同时,要求广大柑桔生产经营者要做好生产经营记录或台帐。严禁任何单位和个人在11月10日前开展贡柑采购业或进入上述市场开市摆卖德庆贡柑,对故意违规者,将严肃处理并进行电视曝光通报。