一、园地选择
土壤大于0.01mm粒度占40%-50%,土壤有机质含量在1.5%以上,活土层60cm以上,地下水位1m以下,土壤母质以冲积土紫色砂砾岩、紫色砂页岩为最好,其次是红色砂砾岩、红砂岩。坡度在250以下,海拔高度350m以下,灌溉方便,无大气污染、无水质污染、无重金属污染。
二、土壤管理:实施深耕压肥改土、熟化土壤、实施间作或生草栽培、改善土壤结构。
三、肥水管理
1、施肥
施肥原则:要实行测土配方施肥,注重施用有机肥,施用商品肥应为农业行政主管部门登记和国家免检的肥料,不得使用含氯化肥。
施肥方法
叶面施肥:在不同的生长发育期。根据叶分析或营养诊断的配方进行叶面施肥,如尿素、磷酸二氢钾、硼肥等。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用,高温烈日天气宜早晚作业,果实采收前20天内停止叶面施肥。
幼树施肥:
勤施薄施以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4-6次,顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区8月以后停止施用速效氮肥。1-3年生幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1:0.25:0.5为宜,施肥量由少到多逐年增加。
结果树施肥:
以有机肥,优质饼肥、生物肥和微生物肥为主,每亩年施有机肥一吨。合理使用无机肥。施肥以基肥、萌芽肥、壮果肥三次施肥为主。采果前两周内重施有机肥(基肥),氮施用量占全年的40-60%,磷施用量占全年的20-25%,钾施用量占全年的30%;萌芽肥以氮、磷为主,氮施用量占全年的20%,磷施用量占全年的40-45%,钾施用量占全年的20%;壮果肥以氮、钾为主,配合施用磷肥、氮施用量占全年 20-40%,磷施用量占全年的30-40%,钾施用量占全年的50%。全年施肥量以产量每100kg施纯氮600g,氮、磷、钾比例为1:0.5:1。
2、灌溉
在萌芽期,开花座果期,果实膨大期和采果后如出现连续干旱10-15天应及时进行灌溉,充分满足柑桔生长所需的水份,灌溉方法一般采用沟灌,有条件的应采用低微喷灌和滴灌。
3、排水
及时疏通排灌系统。雨季通过沟渠及时排水,并注意蓄水。果实采收前多雨时,可采用地膜覆盖园区土壤,降低土壤含水量,提高果实的品质。
四、疏果
人工疏果是生产优质果,提高商品率的有效措施,在第二次生理落果后,根据叶果比进行疏果、疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果。适宜叶果比为40-50:1。
五、病虫防治
1、主要病虫害:主要病害有树脂病(沙皮病)、炭疽病、溃疡病等。主要害虫有:红黄蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫、花蕾蛆、粉虱、蝽象、潜叶蛾、尺蠖(造桥虫)等。
2、防治原则:采取预防为主,综合防治,以生物防治为核心,以农业和物理防治为基础,科学使用化学防治技术有效控制病虫危害。
3、农业防治:加强栽培管理,增强树势,提高树体自身抗逆能力。剪除病虫枝叶、集中烧毁、减少病虫基数。
4、生物防治:推行果园生草栽培,起到覆盖园地和提供天敌栖息环境,达到保护利用天敌灭虫防病的效果。还可使用生物制剂防病治虫。
5、物理防治:根据害虫的趋性,利用黑光灯,频振式杀虫灯,糖醋毒液诱杀成虫,用黄色板诱杀蚜虫,在园间放置性引诱剂诱杀雄虫等,减少农药有量。
6、化学防治:
农药种类的选择:以使用生物源、矿物源农药为主,适当施用符合标准的低毒、低残留农药,严格禁止使用甲胺磷等高毒高残留农药。防治时严格控制安全间隔期、施药量和施药次数。
农药的使用:一年不得超过5次。
第一次在4月中上旬施药,主要防治红黄蜘蛛、树脂病、炭疽病叶虫甲 花蕾蛆等病虫药剂可用炔螨特、尼索朗、代森锰锌、功夫菊脂、辛硫磷等。
第二次在5月下旬施药,主要防治蚧壳虫、炭疽病、树脂病、溃疡病、粉虱、红黄蜘蛛、尺蠖等,药剂可用噻嗪酮、杀扑磷、甲基硫菌灵、农用链霉素、哒螨灵、阿维菌素、甲氰菊脂等。
第三次,在7月中上旬施药,主要防治锈壁虱、潜叶蛾、溃疡病、蚧壳虫等,药剂可用阿维菌素、三磷锡、王铜、农用链霉素、毒死蜱等。
第四次,在8月中下旬施药,主要防治锈壁虱、炭疽病、树脂病、尺蠖、蝽象等,药剂可用阿维菌素、丁硫克百威、味鲜胺锰盐、代森锰锌、高效氯氰菊脂等。
五、果实采收
采收期应在11月20日后鲜销果在果实正常成熟,可溶性固形物含量大于13%,固酸比达到25%以上时采收,贮藏果比鲜销果早7-10天采收。
采收方法:应选择晴天、阴天采果,雨天和露水未干时不宜采果。采果应用两剪法,保持果蒂完好、平整。采收过程中轻拿轻放,果篓、果筐衬垫物应柔软。采摘分级后,应按贮运和商品鲜果的要求进行防腐保鲜处理。